腊味煲仔饭

菜式简介
　　广东人喜欢的吃法，饭很香，还有饭焦更香！内容可以很多：腊肉、腊肠、黄蟮、肉饼咸蛋黄、排骨豆豉、海鲜……都可以，随自己喜欢搭配。以前都用材火煮，现在懒，也可以用煤气灶煮。