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圆葱肉饼

菜谱编号:261-448
圆葱肉饼是【南国冰_sichutianxia】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆葱肉饼”。
圆葱肉饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
紫圆葱:1个猪肉馅儿:200克
辅助料用量
西芹:100克十三香:适量
胡萝卜:半根鸡蛋:1个
葱:适量--

圆葱肉饼的做法步骤

  • 第二步:腌制肉馅:加葱末,蒜末,少量酱油抓匀~将西芹和胡萝卜用料理机打成碎末
  • 第七步:将剩余的圆葱等辅料做成汤,陪饼吃吧!零浪费哦!
  • 第一步:准备材料,猪肉馅儿是买好的,西芹洗净切段
  • 第六步:最后一步:起锅装盘,点缀上桌!有颜值的紫洋葱圈肉饼可以饱食了!
  • 第四步:将鸡蛋加入猪肉馅儿中,再加入一点食盐搅拌,不要按照一个方向,因为不需要给肉馅上劲儿~
  • 第三步:洋葱切成圈~自然是有大有小啦~鸡蛋打散备用
  • 第五步:将电饼档下锅加热,摸薄油,将圆葱圈摆好,用勺子将馅儿料填入圈中压平~大约2分钟小心将饼翻面,到两面稍黄就可以了
  • 相关食材:

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