红烧羊肉汤锅
红烧羊肉汤锅是Linda96697899分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“红烧羊肉汤锅”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧羊肉汤锅。
菜式简介
冬天是吃牛羊肉的季节。红烧羊肉汤锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效,其汤锅肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 白萝卜500克
- 羊肉500克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 油适量
- 郫县豆瓣适量
- 老抽适量
- 姜块适量
- 大蒜适量
- 香菜适量
- 葱花适量