鲜甜蟹粥
鲜甜蟹粥是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜甜蟹粥”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜甜蟹粥。
菜式简介
海鲜煲粥,鲜甜美味,保持海鲜的原汁原味,增加粥营养,更健康。大闸蟹季节,怎么能却蟹呢,今天就来煲蟹粥。PS:吃完蟹粥。喝上一杯姜茶绝对的享受。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大闸蟹1只
- 大米100克
- 干贝20克
- 辅助料
- 橄榄油1ML
- 盐2克
- 生姜2克
- 香葱10克
- 蟹醋1ML
- 紫苏包1包
- 老姜黑糖茶1包
鲜甜蟹粥的做法步骤
鲜甜蟹粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·蟹用牙刷刷洗容易干净;
2·蟹醋、紫苏包是买蟹配送的,也可以自己另外购买
3·蟹性凉,吃完可以喝一杯姜茶。
4·吃大闸蟹不能与柿子通吃;