豉香排骨煲仔饭
豉香排骨煲仔饭是飘雪厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豉香排骨煲仔饭”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香排骨煲仔饭。
菜式简介
香喷喷的煲仔饭一定是大都数人的最爱,以前每次去饭店必定要点上一份。其实在家也能做出美味煲仔饭,只要一口电饭煲就能轻松搞定。打开锅盖,香味扑鼻而来,裹满酱汁晶莹剔透的米粒,底下香脆的锅巴,好吃停不了口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨400克
- 香米350克
- 豆豉20克
- 香菇5个
- 辅助料
- 糖1勺
- 盐2勺
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 老干妈辣椒酱一小勺
- 葱适量