爱心蛋包饭
爱心蛋包饭是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“爱心蛋包饭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爱心蛋包饭。
菜式简介
蛋包饭一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜20克
- 青菜10克
- 青椒10克
- 辅助料
- 盐一勺
- 五香粉一勺
- 鸡精一勺
爱心蛋包饭的做法步骤
爱心蛋包饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋皮做法：小火把锅均匀加热，然后锅里倒入少量油，并把锅端离火口，待锅的温度降至60℃时，仍不断转动，待面浆成皮收汗、边缘翘起时，用手轻提皮的边缘出锅。倒蛋浆的时候也可以分次倒，倒一点持锅旋转，加热，然后再倒一点再旋转再加热，这样就可以一点点做出一张非常大非常圆的蛋皮，而且薄厚一致。
2·炒饭窍门：用来炒饭的米饭，最好是隔夜的米饭。
3、蛋包饭的炒饭的材料可以随个人喜好随意搭配，不需要按照食谱做到每样材料都一样，同时，也可以加上一些自己喜欢的食料。