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塌焖小黄鱼

做菜达人@麦子老妈
塌焖小黄鱼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“塌焖小黄鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的塌焖小黄鱼。
塌焖小黄鱼

菜式简介
  在电视里看到大厨的做法,我正好学习了一下!因为我家的黄鱼是冷冻的,所以还用了浓汤宝!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
黄鱼2条
鸡蛋2个
辅助料
色拉油适量
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
浓汤宝半盒
白胡椒粉少许
姜汁1勺
少许
姜片4片
蒜瓣2个
面粉适量
砂糖1小勺

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