塌焖小黄鱼
塌焖小黄鱼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“塌焖小黄鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的塌焖小黄鱼。
菜式简介
在电视里看到大厨的做法,我正好学习了一下!因为我家的黄鱼是冷冻的,所以还用了浓汤宝!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄鱼2条
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 色拉油适量
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 浓汤宝半盒
- 白胡椒粉少许
- 姜汁1勺
- 盐少许
- 姜片4片
- 蒜瓣2个
- 面粉适量
- 砂糖1小勺