饺子汤粑粑
饺子汤粑粑是零零落落2011分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“饺子汤粑粑”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的饺子汤粑粑。
菜式简介
汤粑粑是我儿时美味回忆~~
有时候是早餐，有时候是午餐~~
一碗口感劲道，温暖朴实汤粑粑~~满满都是父母的爱~
儿时的汤粑粑是需要和面的~~
面团和好以后，再用手扯成一块一块的下锅煮熟~~
起锅后拌入你喜欢的调料就可以啦~~
今天这道【饺子汤粑粑】同以前的做法不同~~~
【饺子汤粑粑】，顾名思义也就是用饺子皮做成的~~
不用和面，关键是快~~饿了来一碗，立马就把胃给填饱了~~
还能解决掉吃不完的饺子皮~~~这招好使吧？o(∩_∩)o 哈哈~~
某天晚餐前，我和某人忙得顾不上准备晚餐~~~
冰箱里还有中午剩下的饺子皮~~可惜没有饺子馅了~~
我立即就想到了用饺子皮做汤粑粑~~
调了两种调料，一个红汤，一个白汤~~
我和某人一人一大碗~~~美~~
至少三人份的食物被我俩给消灭了，能不美吗~~o(∩_∩)o 哈哈~~
红汤是我们家乡的基本做法，下面条吃，煮抄手饺子吃，拌菜吃基本都是这种底料~~香辣开胃~~
白汤则是椎茸高汤~~鲜香味美，这是某人喜欢的汤料~~~我用的现成的椎茸高汤，算是懒人版的做法吧~~~
如果没有椎茸高汤，平时可以熬点骨头汤之类的高汤，分成小份冻起来~~食用时取出解冻煮开就可以了~~
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮40张
- 椎茸高汤1袋
- 辅助料
- 植物油1小勺
- 盐3小勺
- 鸡粉1·5小勺
- 生抽2小勺
- 香醋2小勺
- 姜末1小勺
- 蒜末1小勺
- 藤椒油1小勺
- 油泼辣子2小勺
- 小葱2颗
饺子汤粑粑的做法步骤
饺子汤粑粑做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果没有椎茸高汤，平时可以熬点骨头汤之类的高汤，分成小份冻起来。食用时取出解冻煮开就可以了；