酱香鸡蛋饼
酱香鸡蛋饼是零零落落2011分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酱香鸡蛋饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鸡蛋饼。
菜式简介
不知道最近是不是清淡的早餐吃多了~~~
一看到街边的煎饼果子,酱香饼就走不动了~
可某人坚决不让我吃~~
每天早上给我准备的早餐都是黑米粥,煮玉米,青菜~~~
要不就是牛奶燕麦水果粥,煮玉米,青菜~~~
还美其名曰:“吃清淡点好,对肠胃好。”~~
清淡的饮食确实好~~可架不住长年累月的吃呀~~~
更何况我原本就是重口味的妹子~~
这不,趁某人早上出门了~~我偷偷煎了【酱香鸡蛋饼】~~
不加面粉不加水~~实实在在的鸡蛋饼~
再抹上香辣豆豉酱,葱末,蒜末~~~
咬一口,满足~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 植物油10毫升
- 胡椒粉0·5小勺
- 小葱4颗
- 大蒜2瓣
- 香辣豆豉酱3小勺
酱香鸡蛋饼的做法步骤
酱香鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、调料可根据个人喜好调整;
2、我的香辣豆豉酱不太咸,如果酱比较咸,建议只放1-2小勺;
3、香辣豆豉酱有咸味了,所以蛋液里不要放盐;
相关食材:鸡蛋
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