【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭
【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭。
菜式简介
春天是芦笋的季节。怎么吃怎么好吃。
今天做道西餐式的滑鸡饭,用新鲜芦笋和蘑菇。
怎是一个鲜字了得。
有是饱饱的春天的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱1个
- 鸡腿1-2个
- 白芦笋250 克
- 绿芦笋125 克
- 小新鲜白蘑菇若干
- 米饭两人份
- 辅助料
- 北豆腐100 克
- 香叶1-2片
- 面粉15 克
- 豌豆若干
- 调味料
- 黑胡椒粒半茶勺
- 刺柏果2粒
- 丁香2小枝
- 盐适量
- 白葡萄酒100 克
- 糖少量
- 黄油25 克
- 烹饪奶油2勺
- 龙蒿(新鲜)2枝
【飞禽走兽篇】芦笋蘑菇滑鸡饭的做法步骤
答配菜谱:蘑菇与芦笋的做法