仿真玉米包
仿真玉米包是孩妈妮妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“仿真玉米包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的仿真玉米包。
菜式简介
呵呵,哄孩子的利器。用玉米面、玉米粒做的玉米包,你被它萌到没有。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面100克
- 面粉200克
- 辅助料
- 玉米粒90克
- 酵母3克
- 泡打粉1克
- 糖15克
- 炼奶15克
仿真玉米包的做法步骤
仿真玉米包做法技巧/窍门/补充说明:
1:面不可以合的太软,以免蒸的时候变形。
2:面团和好后稍微饧发就可造型,饧发时间长了就不好造型了,造型好后要完全饧发20分钟(冬季要延长时间)。
3:蒸好后2分钟后再打开锅盖:,以免蹋皮。
相关食材:玉米