茄汁菠萝鱼
茄汁菠萝鱼是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁菠萝鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
表哥做的茄汁菠萝鱼,我就在一旁负责拍照。酥脆的鱼肉淋上番茄酱酸酸甜甜的好吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:炸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼:1000克 | 玉米淀粉:适量 |
| 番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒:适量 | 蚝油:适量 |
| 味精:适量 | -- |
茄汁菠萝鱼的做法步骤
相关食材:菠萝

