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腊肠蒸肉饼

做菜达人@麦子老妈
腊肠蒸肉饼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“腊肠蒸肉饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肠蒸肉饼。
腊肠蒸肉饼

菜式简介
  最近迷上了上海台的《疯狂的冰箱》这档节目,全是沪上最顶级的大厨们的创意料理!作为吃货,就有学做的冲动!今天的腊肠蒸肉饼,就是看了个大概后,自己瞎做的,主要特别在是用豆瓣酱和bulecheese(蓝芝士)来调味!

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪肉泥250克
广式腊肠半根半根
辅助料
豆瓣酱8克
芝士12克
料酒1勺
姜汁1勺
鸡粉少许
白胡椒粉少许
六月鲜半勺
生粉少许

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