黄豆芽炒粉条
黄豆芽炒粉条是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄豆芽炒粉条”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆芽炒粉条。
菜式简介
非常朴实的一道菜,却时时会想起来。黄豆芽营养价值丰富,含蛋白质、脂肪、粗纤维等多种营养素,具有清热明目、防止牙龈出血及美容护肤等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆芽200克
- 土豆100克
- 韭菜少许
- 粉条适量
- 辅助料
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 糖少许
- 八角1个
- 盐少许
- 蒜2瓣
- 干辣椒2个
- 五香粉5克
- 姜少许
黄豆芽炒粉条的做法步骤
黄豆芽炒粉条做法技巧/窍门/补充说明:
黄豆芽豆瓣部分不易熟,一定要焖煮一会。加入韭菜后断生马上出锅。如果加入一勺猪油会使这道菜更加添香。