葱油饼
葱油饼是Ani815分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱油饼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
菜式简介
家常葱油饼,原料简单,外皮酥脆,葱香浓郁
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉350克(1)
- 葱花适量
- 温水220克
- 食用油50克
- 辅助料
- 面粉20克(2)
- 盐适量
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、我这里做的葱油饼会稍微厚一些,个人喜欢有点嚼劲的,不喜可以做薄一些
2、葱白用油先爆香,再加少许面粉和成油酥,这样做出来的葱油饼葱香味很更浓郁
3、撒盐时要尽量均匀些,葱花尽量多放,因为好吃