茄丁面
茄丁面是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“茄丁面”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁面。
菜式简介
简单的食材一样可以做出不简单的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺其他
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆茄子一个
- 五花肉适量
- 鲜面条适量
- 辅助料
- 甜面酱2勺
- 盐适量
- 蒜一头
- 葱少许
- 香菜少许
- 水淀粉少许
- 青椒少许
- 红椒适量
茄丁面的做法步骤
茄丁面做法技巧/窍门/补充说明:
我今天偷懒,用了买的新鲜面条,如果有时间自己做个拉面,味道会更好。