茄丁炸酱面
茄丁炸酱面是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄丁炸酱面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁炸酱面。
菜式简介
甜面酱做的茄丁炸酱面,放的肉丁与茄丁,香香的,配面相当地道哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺酱
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条适量
- 茄子适量
- 肉丁适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 黄瓜适量
- 胡萝卜适量
- 调味料
- 甜面酱适量
- 芝麻油适量
- 高汤精适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 八角适量
茄丁炸酱面的做法步骤
茄丁炸酱面做法技巧/窍门/补充说明:
面条如换成手擀面,味道更赞。