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姜饼屋

做菜达人@胖子瘦子我都爱
姜饼屋是胖子瘦子我都爱分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“姜饼屋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜饼屋。
姜饼屋

菜式简介
  心血来潮,想要搞点艺术,没错,烘焙本来就是艺术。大家跟着我走哈!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
温水60克
黄油100克
低筋面粉500克
红糖50克
糖粉100克
鸡蛋1个
糖浆50克
肉桂粉8克
辅助料
姜粉8克
鲜姜碎5克

姜饼屋的做法步骤

姜饼屋做法技巧/窍门/补充说明:

1·烘烤的时候要看着饼干的烘烤程度,不能烤焦哦,我使用的是控温精准的东菱电子烤箱DL-K32W哦。
2·砌房子的时候,手要定,用糖浆粘住每个连接的部位。

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