茭白炒肉
茭白炒肉是小羊小小分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茭白炒肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茭白炒肉。
菜式简介
茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜，做法多种多样。今天我的炒法和平时的炒法略有不同，在最后少少的勾了一个玻璃芡，不仅口感更加滑嫩鲜爽，色泽也更加好看。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白200 克
- 猪肉50 克
- 西兰花两朵
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 湿淀粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量