返回

胡萝卜造型红薯面包

做菜达人@蓝胖子不素胖纸
胡萝卜造型红薯面包是蓝胖子不素胖纸分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“胡萝卜造型红薯面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜造型红薯面包。
胡萝卜造型红薯面包

菜式简介
  方子来自乐乐姐的无油红薯面包,做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯面包就诞生啦。方子可以做12个,我减量做了4个。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉250克
45克
3克
红薯100克(蒸熟)
奶粉8克
80克
全蛋液25克
酵母3克

胡萝卜造型红薯面包的做法步骤

胡萝卜造型红薯面包做法技巧/窍门/补充说明:

1· 我用的是新良的面包粉,水量调整了,原方90g。
2· 排气之后的面团滚圆后一定要盖上保鲜膜松弛15分钟,记得松弛的时间要足够,下一步搓成长条和擀开的时候才不会回缩。
3·内馅可以根据自己的喜好调节。

菜谱标签:烘焙

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM