火爆大头菜
火爆大头菜是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“火爆大头菜”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆大头菜。
菜式简介
简单快手,酸辣脆爽。卷心菜在我们北方叫大头菜,家常又好吃
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜半个
- 大蒜1瓣
- 干辣椒适量
- 辅助料
- 植物油1勺
- 陈醋少许
- 盐半勺
- 鸡粉少许
- 花椒少许
火爆大头菜的做法步骤
火爆大头菜做法技巧/窍门/补充说明:
大火快炒,炒久了会损失脆脆的口感