南瓜奶酪排包
南瓜奶酪排包是january0106分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“南瓜奶酪排包”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜奶酪排包。
菜式简介
这是第一次用南瓜来做面包，其实想做很久了，
只是一直没有赋予行动，做好的面包颜色超好看，
用马斯卡彭奶酪和酒渍蔓越莓干做成馅料，
口感很丰富，当然馅料还可以根据自己喜欢的随意变化，
如：豆沙、肉松、蜜豆、椰蓉。。。。。。
模具：学厨金色8·5寸活底四方盘
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 低筋面粉50克
- 细砂糖30克
- 盐4克
- 奶粉14克
- 南瓜泥130克
- 水110克
- 酵母4克
- 黄油30克
- 辅助料
- 马斯卡彭奶酪70克
- 糖粉20克
- 蔓越莓干40克
- 朗姆酒适量
南瓜奶酪排包的做法步骤
南瓜奶酪排包做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒸熟的南瓜泥可以压成泥使用，不过我已经蒸得很熟了，直接放入也不影响。
2、腌制好的蔓越莓干在使用前需沥干水分。
3、南瓜泥含有水分，所以液体酌情增减，混合材料时请留调整的水。
4、马斯卡彭奶酪可以换成奶油奶油奶酪，馅料也可以加入自己喜欢的其他馅，如肉松、椰蓉等。
5、烘烤中途面包已经上色，请盖锡纸。
答配菜谱：南瓜与奶酪的做法