烤全鸡
烤全鸡是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烤全鸡”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤全鸡。
菜式简介
外酥里嫩、色泽金黄、肥美鲜嫩, 红棕色中泛出烤制品特有的光泽,伴有中式风格特有的甜香味,诱人食欲; 口感咸中带甜,肉香饱满,酒的香味充满齿间,回味十足。是一道下酒佳肴呀~~~~~~~~第一次做自我感觉效果非常的棒,味道和超市卖的烤鸡不分上下,而且成本非常低的。超市促销三黄鸡4·8元一只(1000克),加上各种调料和电费一只鸡烤出来成本只在7元钱左右,是不是很划算呢~~~~喜欢的朋友可以试试看~~~~
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 鸡精适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 十三香适量
- 辣酱适量