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炒杂锦斋菜

做菜达人@是甜甜呀
炒杂锦斋菜是是甜甜呀分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒杂锦斋菜”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒杂锦斋菜。
炒杂锦斋菜

菜式简介
  潮汕地区初一十五都得拜神,所以家里有好多斋菜,必须想办法吃掉,哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀,也很好吃的呢。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
香菇适量
黑木耳适量
针菜适量
适量
芹菜适量
辅助料
适量
酱油适量

炒杂锦斋菜的做法步骤

炒杂锦斋菜做法技巧/窍门/补充说明:

1、炒斋菜必须用花生油或玉米油,总之不能用猪油,才香才好吃哟。
2、针菜必须用开水烫去酸水,不然炒完会有酸味比较重。

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