麻蚶子炖倭瓜

菜式简介
　　南瓜（倭瓜）是比较常见的蔬菜，食疗价值很高。有丰富的多糖，氨基酸，矿物质素，类胡萝卜素 ，对人体抵抗力，视力，都有良好的作用，防止骨质疏松，降血压，保护胃粘膜，排重金属解毒，功效如此之丰富，生活中经常吃是有好处的，关键是怎么在愉快的美味之中能更好的去吸收这些。现在正值寒凉季节，我的生活经验是用虾皮，麻蚶子或者小螃蟹炖带汤喝着吃，既美味又暖身，胃也舒服。