炖倭瓜
炖倭瓜是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖倭瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天东北的倭瓜最好吃。炖着吃甜又沙，干脆不吃饭了。弄一碗当饭吃了。营养也不错。东北的倭瓜属于干性的水份很少。适合做面食的配料和馅料等等。价格也很便宜。一个瓜几元钱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 倭瓜：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：二勺 | 盐：一勺 |
| 大蒜：适量 | -- |
炖倭瓜的做法步骤
炖倭瓜做法技巧/窍门/补充说明：
挑倭瓜要皮色深的最好比较甜和沙