苦荞杂粮面包
苦荞杂粮面包是丫丫嘛嘛分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“苦荞杂粮面包”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦荞杂粮面包。
菜式简介
吃惯了甜味面包的你,不妨来一款与众不同口味的面包!
苦荞杂粮面包,苦荞含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,苦荞中含有较高的赖氨基酸,微量元素的含量比一般的谷物要高出很多,苦荞她还有降低血脂,软化血管的功能,比较适合三高人群、糖尿病患者的使用,这是一款营养价值超高的苦荞杂粮面包!
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 苦荞杂粮面包粉250克
- 食盐3克
- 水105克
- 无水奶油20克
- 辅助料
- 酵母3克
- 细砂糖16克
- 鸡蛋25克