滋补鱼头豆腐汤--威厨艺
滋补鱼头豆腐汤--威厨艺是威捷朗家居分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“滋补鱼头豆腐汤--威厨艺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的滋补鱼头豆腐汤--威厨艺。
菜式简介
鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头500克
- 豆腐250克
- 姜片60克
- 辅助料
- 盐2勺
- 胡椒粉小半勺