豆豉焖油豆腐
豆豉焖油豆腐是sourcehe分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉焖油豆腐”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉焖油豆腐。
菜式简介
豆腐是中国智慧的产物,有几千的历史,豆腐如今走遍全球,在国外,豆腐卖的特贵,然而还要拍长队。客家油豆腐与广东特产豆豉完美结合,一道美味的家常下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆豉10克
- 油豆腐200克
- 红辣椒100克
- 辅助料
- 油3ML
- 盐2克
- 酱油1ML
- 香葱5克
豆豉焖油豆腐的做法步骤
豆豉焖油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1·豆腐可以买油炸好的;
2·红辣椒选大个的不辣;
3·用高浓汤焖的豆腐好吃,没有汤加清水。