返回

烙饼,筷子抖一抖,天女散花

做菜达人@山圪梁梁上的风景
烙饼,筷子抖一抖,天女散花是山圪梁梁上的风景分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“烙饼,筷子抖一抖,天女散花”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烙饼,筷子抖一抖,天女散花。
烙饼,筷子抖一抖,天女散花

菜式简介
  烙饼,一种狠普遍的美食,但是能烙好一张饼,得下一翻功夫才行,要诀。。。三翻九转一张饼才算烙好,顾名思意,翻三次,左右转三次,总共转九次,家里没有电饼铛,做不了大烙饼。。。还有一点要注意的是,火候也狠重要,油温达到六成热,快七成热的时候下饼胚,每个人家里各式各样的锅。。有饼铛的尽量用饼铛。。。水的比例很好掌握,本人数学不太好,但是按照我的方法,不管你和多少面粉,保证你一看就会和面了。。。烙饼就是烙饼,和手抓饼完全不同,手抓饼是用开水烫的面,为什么要开水烫?因为和面的时候,面里放猪油,或者是黄油。。。。

耗时/难易度
口味葱香
工艺技巧
耗时半小时
难度高级
主材料
中精面粉500克
300克
辅助料
适量
葱花适量
十三香适量
花椒面适量
白面40克
植物油适量

烙饼,筷子抖一抖,天女散花的做法步骤

烙饼,筷子抖一抖,天女散花做法技巧/窍门/补充说明:

仔细阅读,相信各位宝宝们,一定会烙出一张香,脆,又口感好的饼,做给亲朋好友吃吧,全家人围着餐桌在一起,热热闹闹的吃光你烙的饼,幸福感,满足感,都陪伴着你和你的亲人,爱人,朋友。。。。

菜谱标签:家常菜主食

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM