香菇大葱鱼肉馅饼
香菇大葱鱼肉馅饼是吃货有烦恼分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香菇大葱鱼肉馅饼”制作过程分22个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇大葱鱼肉馅饼。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇200克
- 大葱100克
- 鱼腩100克
- 生姜50克
- 鸡蛋1个
- 面400克
- 辅助料
- 六月鲜酱油3勺
- 料酒2勺
- 胡椒粉L勺
- 十三香2勺
- 鸡精1勺
- 盐适量
- 花生油适量
香菇大葱鱼肉馅饼的做法步骤
香菇大葱鱼肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是炭火厚锅，烙的饼香
一共三翻，第一次翻身不能等有糊花才翻，那样会熟的不透
馅料要快用时再拌调料，拌早了会出很多汁，不宜操作！