韭菜香菇猪肉馅水饺
韭菜香菇猪肉馅水饺是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“韭菜香菇猪肉馅水饺”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜香菇猪肉馅水饺。
菜式简介
这款馅将韭菜的特殊香味儿与猪肉的鲜香完美组合，味道超级的棒。这款馅里有菜有肉，再添加几朵香菇，荤素搭配，营养很均衡。得益于韭菜、猪肉、香菇都是利好食材，这款水饺有着增强机体免疫力，减肥，润肠，排毒等食疗功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜300克
- 香菇100克
- 猪肉300克
- 小麦粉500克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 味精适量
- 姜末适量
韭菜香菇猪肉馅水饺的做法步骤
韭菜香菇猪肉馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、水饺馅依据个人偏爱随意调整。
2、调制肉馅时加少许盐、味精，可以先入些底味，添加韭菜、香菇后再加足盐的用量，这样调整出的水饺馅更美味。
3、煮水饺要宽汤大火。