【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷
【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【飞禽走兽篇】清肝火:鸡骨草煲猪横脷。
菜式简介
鸡骨草煲猪横脷,是广东名汤,春夏季很多人都会煲来做养生汤水调理身体。
猪横脷:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色
鸡骨草性寒凉,清热解毒,舒肝止痛。与猪横利搭配煲汤饮用,对滋养肝脾有很好的作用,一般人群均可食用,但虚寒体弱者慎用
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡骨草50克
- 猪横脷一条
- 猪輾肉适量
- 辅助料
- 姜3片
- 蜜枣2粒