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经典排骨汤

菜谱编号:255-172
经典排骨汤是【静美的胖胖】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典排骨汤”。
经典排骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
木耳:100克(湿)玉米:2根
胡萝卜:一根排骨:600克
辅助料用量
葱:2根姜:5片
盐:少许鸡精:少许

经典排骨汤的做法步骤

  • 第五步:吃之前十分钟把泡发好洗干净的木耳放入锅中继续煲十分钟。出锅前加入葱花和少许鸡精即可。
  • 第二步:现将排骨洗净入锅煲一个小时,加少许盐、料酒、姜片。
  • 第四步:玉米胡萝卜入锅煲二十分钟之后开始根据个人口味加盐调味。
  • 第一步:玉米、胡萝卜切成块状。
  • 第三步:一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨

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