土豆焖鱼
土豆焖鱼是sourcehe分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“土豆焖鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆焖鱼。
菜式简介
土豆焖鸡经常听，也经常吃吧？鱼比鸡营养价值高且不宜胖，换一种口味，土豆焖鱼。土豆也叫马铃薯，含有大量的淀粉，蛋白质含量也非常高，还含有丰富的B族维生素。经常吃土豆、鱼类能抗衰老，还能吃吃好身材。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆300克
- 皖鱼600克
- 辅助料
- 油6ML
- 盐5克
- 酱油5ML
- 料酒1ML
- 生姜3克
- 香葱10克
土豆焖鱼的做法步骤
土豆焖鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·切好土豆块一定要浸泡，这样炒土豆不但不粘锅，还特别好吃；
2·煎鱼要小火，中间翻转一次即可；
3·鱼不适合多次翻转，故土豆要先煮好。
相关食材：土豆