老婆饼
老婆饼是尚嘉烘焙屋分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“老婆饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老婆饼。
菜式简介
方子可以做20个老婆饼
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油70克
- 馅料适量
- 熟白芝麻12克
- 三洋糕粉熟糯米90克
- 椰蓉10克
- 盐4克
- 水180克
- 白糖150克
- 辅助料
- 装饰蛋黄液适量
- 猪油70克
- 糖粉30克
- 高粉100克
- 低粉140克
- 油皮适量
- 水80克
- 油酥适量
- 装饰白芝麻适量