冰糖燕窝的做法秘方
冰糖燕窝的做法秘方是微信amityakf分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“冰糖燕窝的做法秘方”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖燕窝的做法秘方。
菜式简介
冰糖燕窝是比较基础的炖煮,可在我第一次炖的时候非常头疼,不知要炖多久,不知水放多少,最后炖出来水多到跟大海捞针似的,曾经我甚至餐厅吃过没炖熟硬的跟头发丝一样的,可见它也没那么简单。吃了4、5年燕窝后,我终于总结出一套心得,可以炖得得心应手,所以我决定把最详细的秘方分享给姐妹们。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 燕窝3克
- 糖适量
- 辅助料
- 水一碗