冰糖燕窝秘方
冰糖燕窝秘方是【微信amityakf】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖燕窝秘方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰糖燕窝是比较基础的炖煮，可在我第一次炖的时候非常头疼，不知要炖多久，不知水放多少，最后炖出来水多到跟大海捞针似的，曾经我甚至餐厅吃过没炖熟硬的跟头发丝一样的，可见它也没那么简单。吃了4、5年燕窝后，我终于总结出一套心得，可以炖得得心应手，所以我决定把最详细的秘方分享给姐妹们。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 燕窝：3克 | 糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：一碗 | -- |
冰糖燕窝秘方的做法步骤
冰糖燕窝秘方做法技巧/窍门/补充说明：
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答配菜谱：燕窝与冰糖的做法