滑子蘑炒肉
滑子蘑炒肉是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“滑子蘑炒肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑子蘑炒肉。
菜式简介
滑子蘑又名滑菇，其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。
今天中午回来路过菜市场，买了滑子蘑和秋葵，中午炒起来快，孩子爸还说今天的俩菜都是粘粘的，但有营养。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 滑子蘑500克
- 猪肉150克
- 生抽半茶勺
- 花椒粉1克
- 鸡精半茶勺
- 辅助料
- 红椒半个
- 青椒半个
- 料酒半茶勺
- 盐1茶勺
- 葱3克
滑子蘑炒肉的做法步骤
滑子蘑炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
巧洗滑子蘑：用适量的盐浸泡入水中,放入滑子蘑再用手在水中反复旋转,使一些沙子赃物沉淀。