蒙特利尔牛排
蒙特利尔牛排是snows4x分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒙特利尔牛排”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒙特利尔牛排。
菜式简介
这款牛排肉口感质嫩，混合了红酒的芳香，番茄的酸甜，意大利香草和黑胡椒的芬芳，味道一流。这是一人份的量，胃口大的酌情加量。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛里脊150克
- 辅助料
- 番茄酱15克
- 红酒10MML
- 蒙特利尔牛排腌料25克
- 鸡蛋1个
- 黄油25克
- 通心粉50克
- 调味料
- 糖10克
- 白醋5克
蒙特利尔牛排的做法步骤
蒙特利尔牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1·牛排的量和熟度，鸡蛋的嫩度自己按喜好定。
2·酱汁制作中要用肯德基家的番茄酱（2~3袋）就不用加糖和醋啦，他酸甜度正好。
3·煮意粉时，锅内先放少许油，可以防止粘连；还可加少许盐，让意粉更入味。
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