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桂花南瓜糕

做菜达人@黄豆豆的一家
桂花南瓜糕是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“桂花南瓜糕”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花南瓜糕。
桂花南瓜糕

菜式简介
  南瓜含有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜素等成分,营养价值非常丰富,常吃可以健脾、护肝、美容等功效,据说爱美的女士常吃还有减肥功效哦。
  记得小时候家里每年南瓜都会大丰收,妈妈经常用南瓜做各种各样的美食,记忆中南瓜给我留下了深深的印象,所以非常喜欢吃南瓜,不管是那种做法的,只要与南瓜相关的就没有不喜欢吃的。现在家里又多了一个喜欢吃南瓜的小朋友,南瓜也成为家中常备食材之一。
  前段时间南瓜价格从一块多每斤上涨到三块多每斤,只能感叹物价上涨过快,不管物价如何上涨,生活还得继续,日子还得照样过。前几天逛超市看大家都纷纷采购南瓜,我也凑过去瞧了瞧,原来是南瓜有促销活动,买整个的话每斤才几毛钱,算下来一个南瓜的钱才是平时买一斤的价格,这么优惠的活动也凑热闹买个回家,趁机做款小甜品。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
南瓜600克
吉利丁3片
糖桂花2勺

桂花南瓜糕的做法步骤

桂花南瓜糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、南瓜放微波炉中加热的时间根据南瓜切的大小、厚薄调整
2、吉利丁提前用冷水浸泡,用之前倒掉多余水份,加入少许凉白开水放微波炉中加热10秒左右
3、脱模时用温热毛巾包裹住保鲜盒底部和四周1分钟左右,或者用电吹风吹一吹保鲜盒低底及四周
4、南瓜泥采用美的WBL1021W破壁料理机处理的

菜谱标签:小吃
相关食材:南瓜桂花

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