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桃胶椰汁西米露

做菜达人@黑猫警长kitchen
桃胶椰汁西米露是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“桃胶椰汁西米露”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃胶椰汁西米露。
桃胶椰汁西米露

菜式简介
  秋天气候干燥,多食汤水糖水由内调理身体,清润的糖水是非常不错的选择。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
桃胶40克
洋薏仁20克
椰浆1盒
西米20克
辅助料
冰糖适量
清水适量

桃胶椰汁西米露的做法步骤

桃胶椰汁西米露做法技巧/窍门/补充说明:

煮西米要等水烧开再放入,然后关火盖盖焖几分钟,待看到西米只有一点白芯即可倒出,这样再与桃胶一起煮的西米就会完全透明,口感QQ的,不容易煮化。没有洋薏仁可以不放,也可以加些红枣莲子百合等,最好用椰浆,味浓,也可用鲜奶替代,最后再倒入即可。

相关食材:椰汁西米桃胶

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