香芋椰汁西米露蛋糖水
香芋椰汁西米露蛋糖水是Flyer菲儿分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香芋椰汁西米露蛋糖水”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋椰汁西米露蛋糖水。
菜式简介
香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质5·15克，脂肪0·28克，碳水化合物12·71克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2·1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香芋适量
- 辅助料
- 椰汁适量
- 西米露适量
- 鹌鹑蛋适量
- 调味料
- 糖适量