什锦杂拌
什锦杂拌是颢榇妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“什锦杂拌”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的什锦杂拌。
菜式简介
夏天来了,大家都喜欢吃凉拌菜了,清爽开胃,最主要省事。其实我家是一年四季都爱吃凉拌菜!哈哈···
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇适量
- 莴笋适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 盐适量
- 橄榄油适量
- 椒麻油适量
- 香醋适量
什锦杂拌的做法步骤
什锦杂拌做法技巧/窍门/补充说明：
1·当然凉拌菜的调料完全根据自己的喜好来调配，呵呵··这只是我家的口味。
2·莴笋可以生吃的哦，而且营养价值很高，别汆水会破坏它的营养成份的。如果你吃不惯它的清味，可以先用盐单独抓一下，出水再混合拌匀。