酱汁杏鲍菇
酱汁杏鲍菇是安娜_Anna分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱汁杏鲍菇”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱汁杏鲍菇。
菜式简介
杏鲍菇有“素肉”的称号，吃起来香甜可口，富有蛋白质，有较高的营养价值，这样一盘美味的菜肴端上来，当然大受欢迎。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇100克
- 西兰花150克
- 辅助料
- 蒜子2粒
- 食盐2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 鸡精适量
酱汁杏鲍菇的做法步骤
酱汁杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、西兰花尽量切得大小一致，摆盘的时候才会好看。
2、杏鲍菇切厚片，双面都切花刀。
3、酱汁可根据自己的口味来调味，可放点老抽调色。