鱼香肉丝
鱼香肉丝是天使落凡尘分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
最大众的下饭菜，口感甜咸酸辣适中，营养丰富，色彩多样，做法简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉丝500克
- 竹笋250克
- 木耳适量
- 胡萝卜250克
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 白糖适量
- 淀粉适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 醋适量
- 鸡精适量
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
我这里没放盐，因为用的豆瓣酱有咸味，我觉得口感刚好，可以根据自己需要决定是否放盐。