【香煎五花肉】
【香煎五花肉】是眉儿美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【香煎五花肉】”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【香煎五花肉】。
菜式简介
这道香煎五花肉是我儿子非常喜欢吃的，经常会做但是一直都没有拍下来写菜谱，今天终于想着拍一下了，这种既简单又好吃的肉肉，一定要分享给大家呀，更何况现在正式贴秋膘的时候，试试吧，肯定不会另你失望的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 生菜适量
- 圆葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 花椒粉适量
- 姜适量
- 黑胡椒粉适量
【香煎五花肉】的做法步骤
【香煎五花肉】做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料汁给的是大概比例，根据自己的五花肉多少调整。我这是前几天买的肉，忘记是多少重量了。
2、煎肉的时候平底锅不要放太多油，用刷子刷薄薄一层就可以，因为煎的过程肥肉会出油。
3、也可以用来卷薄饼吃也不错呢。
相关食材：五花肉