金玉满堂
金玉满堂是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金玉满堂”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是款意寓菜,常出现在年夜饭桌上。色彩斑斓,虾肉滑嫩、蔬彩味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁:200克 | 青椒:1个 |
| 红椒:1个 | 黄椒:1个 |
| 盐:1茶匙 | 料酒:1茶匙 |
| 辅助料用量 | |
| 彩蔬粒:300克 | 鸡蛋:1枚 |
| 胡椒粉:0·5茶匙 | 色拉油:2茶匙 |

