韩国米汁
韩国米汁是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“韩国米汁”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩国米汁。
菜式简介
韩国米汁即为食醯,是韩国人最受欢迎的传统民俗冷饮,而食醯,在中国「庄子」书中就有记载,也是两百年前「四礼便览」祭祀神位及祖先时就会摆设上桌的祭品之一。据说到现在中国山西地区仍有这样的饮品。 韩国人很喜欢在蒸汗蒸幕(桑拿)的时候,带著一整罐冰透的食醯,在温度高达尽90度的火汗蒸窑房里面一边大汗猛出,一边猛灌食醯。所以去韩国,要是就一定不要错过了试试食醯(??),韩国人也会觉得你很上道喔!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 麦芽200克
- 松子仁适量
- 白米饭50克
- 水适量
- 辅助料
- 糖30克