懒人卤肉煲
懒人卤肉煲是一食半刻分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“懒人卤肉煲”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人卤肉煲。
菜式简介
今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸭翅4个
- 猪肉200克
- 鸡蛋2个
- 花椒15粒
- 香叶2片
- 干山楂3片
- 黄冰糖20克
- 干辣椒4根
- 生姜2片
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 老抽适量
懒人卤肉煲的做法步骤
懒人卤肉煲做法技巧/窍门/补充说明:
1、卤肉记得放冰糖,这样可以让肉更加酥烂