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我的特约午餐

菜谱编号:251-685
我的特约午餐是【一食半刻】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我的特约午餐”。
我的特约午餐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在8月的最后一天,当然要好好的对待自己,这样才可以用更加好的面貌来迎接我最喜欢的9月啊。吃腻食堂很久了,迫不及待的入手一个饭盒,这样我每天中午的伙食就可以改善啦,想想都觉得开心。

我的特约午餐主厨:一食半刻

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:150克水:150毫升
金针菇:200克剁椒:适量
小葱:1根大虾:12只
蒜瓣:1个--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
油:适量--

我的特约午餐的做法步骤

  • 第一步:将米淘洗干净,然后按照1:1的比例放米和水,这样蒸出来的米饭松软合适。
  • 第五步:盖上盖子。
  • 第二步:可以适当的加入一些杂粮,我加了少许玉米粒。
  • 第七步:最后盖上盖子,蒸30分钟即可。大家如果怕虾会变老的话,可以后面再放进去蒸。
  • 第八步:吃之前在菜上面淋上酱油,撒上少量的葱花,即可食用。
  • 第四步: 虾去掉虾线,洗净,摆好,然后放入蒜末,放在米饭的上方。
  • 第三步:饭盒加水,放入加好水的米饭。
  • 第六步:金针菇洗净,码好,在金针菇上方加入适量的剁椒和油。
  • 我的特约午餐做法技巧/窍门/补充说明:

    1、虾可以后放,这样虾比较不会老

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的我的特约午餐。

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